진주 평거동 오징어회 맛집 박선장

진주평거동맛집

박선장

#오징어횟집 #진주평거동해산물

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📍위치 : 진주시 평거로 8 1 층

🕑영업시간 : 15:30 ~ 01:00 (연중무효)

📞전화번호 : 0507-1490-1642

🅿️주차장 :🙅‍♀️

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가을이 되니깐 오징어회가 확 땡겨지는 거 있죠 ?

작년에 수산물시장에서 처음 오징어회 먹은 뒤로

종종 생각이 났는데 진주평거동맛집 박선장에

맛있는 오징어회를 개시했다는 이야기를 듣고 갔다 왔어요

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평거동 술집골목 부근에 위친한 박선장

버스 이용시 들말한보공원 하차후 도보 3분거리에

위치해 있어요. 주변 학교, 직장인등 회식 장소로도 많이

오고 인근 주민도 많이 이용하는 진주평거동맛집 이에요

길거리에 크게 간판이 적혀 있고 입구에 수조가 보여서

처음 찾아와도 쉽게 찾아올수 있어요

전용 주차장은 따로 없고 근처 공용주차장, 골목에

주차 하고 들어가면 되요

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진주평거동맛집 내가 먹을 싱싱한 해산물을 바로 볼수

있어서 좋아요 옛날에는 횟집에 그냥 들어 갔는데 요새는

이렇게 꼭 수조를 한번 보곤 해요 오징어들이 크기도 크고

헤엄치는 모습이 정말 다 싱싱해 보여요

이렇게 살아 있는 오징어를 주문과 동시에 바로

손질해서 주셔서 믿고 먹을 수 있어요

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진주평거동맛집 요새 새우철이라서

왕새우소금구이도 맛 볼수 있어요 🦐🦐

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진주평거동맛집 내부는 조명이 약간 어두우면서

이자카야의 모습과 술집의 모습을 반반 섞어 놓은

느낌이에요 한쪽에 술들이 진열되어 있고

갈색인테리어로 의자가 칸막이 느낌이 나서 옆, 뒤 ,

테이블 신경 안쓰고 먹기에도 좋아요

테이블도 보통 4인용 테이블인데 안 쪽에

넓은 테이블도 있어서 단체, 모임 하기에도 좋아요

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이렇게 다찌석 느낌의 테이블도 있어요 수족관에 온 느낌이

나듯이 한쪽 변면에 물고기가 움직이는 영상이 틀어져

있어요 전체적으로 넓고 깔끔한 느낌이에요

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술집에 화장실도 중요한거 다들 아시죠 ?

여기는 내부에 화장실이 있고 화장실도 깨끗해서 좋았어요

평거동술집은 매장이 좁고 테이블도 많이 없는 경우가 많은데

여기는 매장도 넓고 테이블도 많아서 단체, 모임으로 와서

먹기에도 좋아요

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테이블이 넓어서 음식이 다양하게 나와도

공간이 비좁거나 테트리스 할 일이 없어서 편했어요

테이블 한쪽에는 간장, 초장이 있고 냅킨이 있어요

먹다보면 은근 간장, 초장 리필하기가 귀찮은데

이렇게 테이블이 있어서 편안하게 먹었어요

 

진주평거동맛집 오징어회 박선장

산 오징어도를 소,중,대 사이즈를 주문 후 먹을수 있어요

보통 이런데는 1차로 오기 보다는 2차로 와서 먹는 경우가

많은데 중 1개 주문후 2~3명이서 2차로 즐기기 좋아요

오징어회뿐만 아니라 문어 숙회도 있고 사이드 메뉴로

특선해물라면, 오징어, 새우 튀김, 메로 꽁치구이 ,

얼큰샤브가 있어요.

이런데 국물요리는 필수 얼큰사브도 맛있어 보였지만

맵찔이인 제가 먹기에는 매워 보일까봐 라면을 주문 했어요

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💵주문💵

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오징어회 중

특선해물라면

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성인 3명이서 주문 했어요

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음식 주문과 함께 다양하게 나온 스끼다시!

미역국, 불고기, 콘치즈, 샐러드, 바지락 등등

기본안주로 술을 먹어도 될 정도로 다양하고 맛있었어요

기본 기성이 정말 알차게 많이 나오고 음식 하나하나

퀼리티가 있게 나오는 편이에요 미역국도 푹 조리를 해서

미역도 흐물흐물하고 국물도 찐해서 밥 생각이 났어요

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오징회랑 싸 먹을 깻잎도 싱싱해 보이는거 있죠 ?

전체적으로 깔끔하고 맛있어서 오징어회 나오기전부터

열심히 술을 먹었어요

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그리고 이렇게 맛있는 오징어회에 술이 빠질수 없죠

요새 피부 때문에 술을 안 먹었는데 피부도 좀 좋아진

기념으로 오랜만에 소맥을 먹었어요

컵에 귀엽게 박선장글씨랑 캐릭터가 그러져 있어요

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진주평거동맛집 박선장 오징어회 사이즈 중

가운데 양배추가 있고 사이드로 오징어회가 나왔어요

한 접시 가득 주셨어요. 오징어회를 단독으로 먹었는데

원래 이렇게 양배추랑 같이 먹는건지 아니면

여기서 특별히 이렇게 주는건가요 ?

요새 오징어회 비싸서 수산시장 가도 많이 못 먹는데

여기는 이렇게 양도 많고 다양한 밑반찬도 즐길수 있어서

좋아요

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손질이 잘 된 오징어회 ! 투명한 오징어회 비주얼 보니깐

너무 맛있어 보여요 일단 아무런 소스 없이 한입

먹어 봤는데 전혀 안 비리고 맛있었어요

저는 활어회보다는 숙성회, 사시미를 더 좋아하는데

바로 잡아서 손질해주는 오정어회이지만 숙성회 느낌도

나면서 맛있었어요

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자세히보니 부위별로 잘게 썰어져서 나오고

다리 부분도 먹기 좋게 조각으로 손질되어서 나와서

다양한 부위를 즐길수 있어요,

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양배추도 올려진 드레싱 소스와 함께 먹어봤어요

아삭아삭한 식감이랑 오징어회가 잘 어울리는거 있죠?

오징어회와 양배추 조합 합격이에요

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오래만에 먹는 오징어회 ! 맛의 감동하며 열심히 사진도

찍으면서 먹었어요 쫀득쫀득 찰기도 있으면서 씹히는데

식감도 좋고 달근한맛 먹자마자 입에서 사르륵 사라지는

맛이에요

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간장에도 찍어 먹고 초장에도 찍어먹은 오정어회 !

개인적으로 와사비, 간장에 찍어 먹는게 더 맛있어요

친구는 오징어회를 기름장에 찍어 먹던데

그렇게 먹어보니 고속하고 달아서 녹는 느낌이에요

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그래도 역시 해산물은 채소에 싸서 먹는게 최고 인거 같아요

이날도 역시 맛있게 상추, 깻잎에 싸서 먹었어요

양배추에 드레싱이 되어 있어서 쌈장, 와사비, 간장,

초장 없이 먹기 좋아요 요새 채소값이 많이 올랐는데

그래도 깻잎 마음껏 리필 해주시는 사장님 센스 !

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사장님 해물라면 추가요

술을 먹다보니 얼큰한 국물이 땡겨졌어요

얼큰샤브랑 해물라면이랑 고민 했는데

비도 오고 라면이 더 맛있어 보여서 주문 했어요

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쫄깃한 면발과 얼큰한 국물 특선해물라면은

각종 풍부한 해산물과 얼큰한 국물을 맛 볼수 있어요

보통 해물라면이라하면 꽃게, 홍합 조금 넣어주고

요리해주시는데 여기는 새우, 홍합, 오징어 등등 다양한

해산물로 요리를 해세요 그리고 두툼한 새우도 4개나

들어가 있어요!

이렇게 각종 해산물로 만든 라면 국물은 말 안해도 알겠죠?​

시원하고 얼큰해서 술을 먹으면서 해장하는 느낌이에요

진주평거동맛집 박선장의 베스트 메뉴인 이유가 있었어요

 

✍🏻한줄펑

진주평거동맛집 산오징어회 박선장

맛있는 오정어회, 새우구이르 먹을수 있는 곳이에요

재료들도 신선하고 양도 많고 각종 스끼다시도 다양해서

1차로 와서 먹기에도 좋고 2차로 와서 먹기에도 좋아요

올 가을 맛있는 오징어회는 박선장을 추천드립니다

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